Présentation de la ville de Aoste (Source Wikipédia)
Aoste est une commune française, située dans le département de l'Isère et la région Rhône-Alpes.
Aoste situé à 15 km de la Tour-du-Pin. Les habitants sont les Outards
Les charcuteries produites dans la ville isèroise, en particulier le Jambon Aoste, sont fabriquées exclusivement dans cette usine appartenant au groupe industriel Sara Lee Corporation. Il ne faut pas confondre ces produits industriels avec le Jambon d'Aoste, en italien Valle d'Aosta Jambon de Bosses produit dans la vallée d'Aoste, et bénéficiant d'une appellation d'origine protégée. Le Jambon produit en Isère ne peut d'ailleurs plus prétendre à l'appellation « Jambon d'Aoste », mais « Jambon Aoste » suite à un arbitrage de la Commission européenne. Aoste est dans ce cas-là une simple marque déposée et aucun label rouge, AOC ou AOP ne réglemente sa production de jambon cuit, contrairement au Jambon d'Aoste italien, cru, produit artisanalement en très faibles quantités. |
